Sellericremekeitto, chorizo murusia & krutonkeja

Lohicarpaccio, guacamolea, tomaattia, fenkolia, katkarapuja, kurkkua, verigerippiä ja sitrus-chilivinegrettiä

Tandoorimarinoitua kananpojanfileetä vartaassa ja raitakastiketta

Rosepaahdettu härän sisäfilee ”Calypso Rub” ja valkosipulikastiketta

Puutarhan vihersalaatti valikoima, uunikuivattua miniluumutomaattia, hunajamaustettua chevreä, paahdettuja pinjansiemeniä ja basilikavinegrettiä

Jälkiruoka

Minileivos valikoima