Tarjoamme asiakkaillemme valmiita Gourmet tason buffet-tarjoiluja, voit joko itse noutaa tarjoilut tai me toimitamme ne teille. Valikoimistamme löytyy runsaasti eri vaihtoehtoja, menuistamme löytyvät niin scandinaaviset, italialaiset, espanjalaiset ja Aasian maut.
Helpota omia juhlajärjestelyjäsi tilaamalla valmis juhlamenu meiltä pyytämällä toiveittesi mukainen menu tai valitse runsaasta valikoimistamme mieluinen vaihtoehto. Ohessa muutamia esimerkkejä Take-Away menuistamme.
Take away buffet 1
Kylmäsavustettua lohta ja piparjuuricreme
Punajuurta, chevremurusia, timjami-hunajaa, paahdettuja
kurpitsan siemeniä ja vesikrassia
Villirucolalla maustettua vihersalaattia, omenaa, manchegoa,
paahdettuja pinjansiemeniä ja basilika-hunajavinegrettiä
Paistettua kananpojanfileetä ja rosmariinikermakastiketta
Paahdettuja kasviksia & varhaisperunaa á la Chefs
Leipävalikoima ja voita
Jälkiruoka:
Tyrnijuustokakkua
Kahvia ja haudutettua teetä
31,50€/henkilö sis. alv
Minimitilausmäärä 25 hlö
Take away buffet 2
Savulohimoussea & ruohosipulia pienellä saaristolaisleivällä
Kreikkalainen Fetasalaatti a´la Chefs
Raikas melonivalikoima ja tuoreita viikunoita
Mausteista kananpojanfileetä vartaassa ja raitakastiketta
Rosepaistettua karitsan paahtopaistia ja punaviinikastiketta
Uunissa paahdettua varhaisperunaa & kauden kasviksia
Villirucolalla maustettua Caesar-salaattia, parmesan lastuja,
valkosipulikrutonkeja ja Caesar-kastiketta
Leipävalikoima ja voita
Jälkiruoka:
Mustaherukka-suklaakakkua
Kahvia ja haudutettua teetä
32,50€/henkilö sis. alv
Minimitilausmäärä 25 hlö
Take away buffet 3
Antipasto valikoima á la Chefs
Sis: Chorizoa, marinoituja oliiveja & sieniä ja ilmakuivattua salamia
Miniluumutomaatti & mozzarellasalaattia, paahdettuja pinjansiemeniä,
basilikavinegrettiä
Kvinoasalaatti & raitakastiketta
Prosciutto di Parma kinkkua, melonivalikoima
ja tuoreita viikunoita
Puutarhan salaattivalikoima, Parmigiano Reggiano lastuja,
leipäkrutonkeja ja Caesarkastiketta
Mausteista kananpojanfileetä ja mieto valkosipulikastiketta
Paahdettuja välimeren kasviksia
Italialainen leipävalikoima ja oliiviöljyä
Jälkiruoka:
Lime-passion juustokakku
Kahvia ja haudutettua teetä
34,50€/henkilö sis. alv
Minimitilausmäärä 25 hlö
Take away buffet 4
Lohicarpaccio, guacamolea, tomaattia, fenkolia, katkarapuja,
kurkkua, verigerippiä ja sitrus-chilivinegrettiä
Punajuurta, chevremurusia, timjami-hunajaa, paahdettuja
kurpitsan siemeniä ja vesikrassia
Villirucolalla maustettua vihersalaattia, omenaa, manchegoa,
paahdettuja pinjansiemeniä ja basilika-hunajavinegrettiä
Rosepaistettua karitsan paahtopaistia ja punaviinikastiketta
Paahdettuja kasviksia ja juureksia á la Chefs
Leipävalikoima ja voita
Jälkiruoka:
Vanilja panna cotta, tuoreita marjoja ja vadelmakastiketta
Kahvia ja haudutettua teetä
30,50€/henkilö sis. alv
Minimitilausmäärä 25 hlö
Take away buffet 5
Raikas melonivalikoima ja tuoreita mansikoita
Chorizo salamia ja valkosipulimarinoituja oliiveja
Mini luumutomaatti-Mozzarella salaattia a´la Chefs,
paahdettuja kurpitsansiemeniä ja basilikaa
Lohi-broccolipiiras
Chilikananpojanfileetä vartaassa ja valkosipulikastiketta
Villirucolalla maustettua puutarhan vihersalaatti valikoima,
valkosipulikrutonkeja, Parmiggiano Reggiano lastuja
ja Caesar-kastiketta
Jälkiruoka vaihtoehdot:
Mustikka tartaletti
Mansikka-punaherukka tartaletti
Sitruuna-marenki tartaletti
32,50€/henkilö sis. alv
Minimitilausmäärä 25 hlö
