Menu 1
19 lokakuun, 2016inKaronkka
Parmankinkkuun kääritty omena-, chévre- ja latva-artisokka terriiniä, paahdettuja pinjansiemeniä, villi rucolalla maustettu puutarhan vihersalaattivalikoima ja hunaja-basilikavinegrettiä
Rosmariini & valkosipulilla maustettua karitsan paahtopaistia, pekoniin kääritty kasvisnyytti, suppilovahvero-perunapyreetä ja timjamilla maustettua punaviinikastiketta
Tyrnimarja ”Cheese cake” –leivos ja tuoreita karhunvadelmia